名物！親鶏もも石焼

暁荘名物！コリコリとした鶏肉の食感が癖になります！

特製つくね石焼

盛り合わせ・チーズ・つくねの3種類♪

せせり石焼き

あつあつの石の上で焼く鶏肉は絶品です！

鴨葱石焼

油の乗った鴨肉と葱のコラボ！

ホルモン石焼き

特製味噌たれで合わせたホルモンがｻｲｺーです！

極み！！和牛石焼き

和牛の旨みが石焼きで引き出されます！

地養鶏ささみの炙り串

朝引き地養鶏のささみを、強火の炭火で炙りました！はっきり言って旨いです。

鶏背きも炙り焼き

濃厚な背きもです！

鶏皮炙り焼き

鴨串炙り焼き

鴨の皮に鴨肉を巻きつけて串にしました。

鶏肝炙り焼き

鮮度抜群です！！！！！

炙り串盛り合わせ（5種）

自慢の炙り焼きを盛り合わせました。

暁荘の鮮！！盛り合わせ

「地養鶏もも・ささみ・和牛」これだけ付いてこの価格！赤字です・・・

地養鶏もも肉たたき

地養鶏のユッケ暁スタイル

地養鶏ささみのわさび和え

その日仕入れた地養鶏の新鮮さを活かしました。

暁の手羽揚3種（暁手羽、白手羽、黒手羽）

暁荘自慢の手羽揚は、肉本来のジューシーさ残す為に少し大きめの手羽先を使用しています。さらに、パリッとした食感を実現するために二工程で揚げを入れます。丁寧に下ごしらえされた手羽先を、自慢の特製ダレと数種類に及ぶ薬味をブレンドしたスパイスで味付けをしています。ビールと一緒に、お食事に、皆さんの好みに合うように三種の手羽揚をご用意致しました。

ばりうまたたき胡瓜

癖になる味です！

特製葱ダレのバリバリキャベツ

暁荘創業以来の人気商品です！ このタレがまねできない味なのです！

鶏軟骨さつまる揚げ・博多明太さつまる揚げ

一度食べてください。

うんまいな漬け盛り

うんまいな糀で漬け込んだ漬物です。 色んなお野菜が入ってます！

濃厚レバームースをバケットに添えて

鶏屋のシーザーサラダ

シーザーサラダを鶏屋風に

韓国風豆腐サラダ

特製韓国風ドレッシングです。

鶏せんべい

鶏肉をせんべいにしちゃいました!

極上！地養鶏の水炊き風しゃぶしゃぶ

お店で7時間かけて取り出したコラーゲンスープで地養鶏しゃぶしゃぶ！たまりません！！

究極 鶏すき焼鍋（超おすすめ！！）

暁のぶっかけとりそば（ダブル・レギュラー）

三河屋製麺の特製麺をつかって暁オリジナルそばです。

鴨汁南蛮　柚子風味つけ麺

鶏屋の塩ラーメン

創業からの人気メニューです。

鶏スープ茶漬け

鶏屋の定番！しかしスープが決め手！！

黒蜜きなこアイス

抹茶あずきアイス

【おすすめ！】鶏屋のブリュレ

地養卵をたっぷり使った、とろ～り口当たりのまろやかな贅沢プリンです☆ 一度食べたらやみつきに！！

暁荘　ぶっかけ鶏そば

太麺を使って仕上げた特製鶏そば！！ 一度、味わってください！

鴨汁南蛮　柚子風味つけ麺

自慢の太麺を使った一品！

暁の焼き鳥丼と鶏そばセット

暁人気丼と鶏そばのセット。 太麺を使った鶏そばはおいしさ倍増！

極上！地養鶏と卵のとろとろ親子丼と鶏そばセット

人気の親子丼＋鶏そばがサイコーにおいしいです。

暁の焼鳥丼

【昼限定丼】 焼鳥、つくね、唐揚げ、半熟玉子がのった当店自慢の丼！！ ※漬物・みそ汁付き

極上！地養鶏と卵のとろとろ親子丼

【昼限定丼】※漬物・みそ汁付き

名物　鶏唐ひつまぶし定食

小鉢・漬物・みそ汁つき

おろし唐揚げ定食

小鉢・漬物・みそ汁つき

チキン南蛮定食

小鉢・漬物・みそ汁つき

自慢の鶏ガラスープ特性　鶏屋の塩ラーメン

煮たまご入り