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牛角事業部

No.1焼肉チェーン「牛角」

美味しい焼肉を安く、おしゃれな雰囲気、丁寧なサービスで
お客様に満足を頂く事により、真の顧客支持を獲得した、繁盛焼肉店

特性

  1. 職人不在のシンプルオペレーションで人件費の低減化で取り組み易さ実現
    店舗で使用する肉・野菜等の食材はほとんどがカットされた状態で納入。調理をシンプルにし、人件費の低減を図っています。
  2. 徹底した人材教育によるアルバイト、パートさんの経営参加
    店長研修では座学を6日間、店舗内研修で36日間行います。アルバイト、パートさんをパートナーと呼び、スーパーバイザーと共に研修、MTG、運営を行っていきます。
  3. 季節ごとに変更する豊富なメニュー数による飽きのこさせない商品構成
    年4回のメニューチェンジ。
    季節の風味を出した季節アイテム約15品、通常のアイテム100品により、商品の充実を図っています。

出店・加盟条件

タイプ ビルインおよびロードサイド 内装・設備
工事費
ビルイン約2320万
ロードサイド約2520万
店舗面積 標準35坪 厨房リース等 約1660万
駐車場 ビルイン必要なし
ロードサイド25台以上
ロイヤリティ 月々の売上5%
必要人員 社員1名アルバイト15名程度 契約期間 5年
加盟金 1000万 立地条件 ビルイン1階もしくは2階
ロードサイド生活幹線道路沿い
保証金 100万 出店条件 全国

※開業準備費は除く

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